Oro di Baal

DenominazioneVino Spumante di qualità

Produttore Casa di Baal

Caratteristiche organolettiche

Vino fresco, salino e complesso, di buona persistenza. Secco ed asciutto lascia la bocca piacevolmente pulita.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo o da tutto pasto per accompagnare piatti a base di pesce crudo e frutti di mare.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve intere integre e fermentazione alcolica del mosto a temperatura controllata. Fermentazione malolattica completamente svolta.